＜今日の献立＞
うどん　カレー南蛮　えびとナッツのからあげ　フルーツ杏仁　牛乳
〜栄養士さんから豆知識〜
　今日のメニューはカレー南蛮です。この「カレー南蛮」と「カレーうどん」とはどうちがうのでしょうか？「南蛮」とは江戸時代、「唐辛子」や「ねぎ」のことをこうこう呼んでいました。そば屋では「南蛮」のことは「ねぎ」を指します。ですから「カレー南蛮」はカレーにネギが入ったものです。「カレーうどん」にはネギのかわりに玉ねぎを使うのが一般的だそうです。