今日の献立
麦ご飯　牛乳　回鍋肉　卵とわかめのスープ　野菜ジュース
〜栄養士さんより〜
「世界の１０人に１人が飢餓（きが）状態」
１０月は「世界食料デー」月間です。「飢餓」とは、充分に食べられず栄養不足が長く続き、生存に必要な査定限の生活が難しい状態のことをいいます。国際連合によると、2020年は世界人口の１０人に１人に当たる最大８億1100万人が飢餓に苦しんでいたと推定されています。また、2020年に世界の飢餓状態が悪化した主な原因は、新型コロナウイルス感染症の影響であると考えられています。