２月２７日（水）のランチメニュー
- 公開日
- 2008/02/27
- 更新日
- 2008/02/27
給食室
今日の献立は、カレー南蛮 牛乳 小海老と小魚のから揚げ
りんごのヨーグルト です。
カレー南蛮が日本の登場したのは、江戸時代と言われています。
江戸時代には東南アジアやポルトガルのことを南蛮とよび、
またその国々から伝わるものや、その人たちも南蛮と呼びました。
その人たちが辛いものやねぎ類をつかった料理を好んだことから、
いつしかねぎのことを南蛮と言うようになったそうです。
今日は根深ねぎを使いました。
