10月20日(月)のランチメニュー
- 公開日
- 2008/10/20
- 更新日
- 2008/10/20
給食室
今日の献立は、ビーンズカレー 牛乳 海藻サラダ です。
ビーンズカレーは、牛ひき肉とひよこ豆を使っています。
ひき肉のうまみを引き出すために、セロリーをよく炒めて香りを出します。
セロリーは野菜そのものも食べますが、種はセロリーシードといって
スパイスとしても使われます。