学校日記

10月20日(月)のランチメニュー

公開日
2008/10/20
更新日
2008/10/20

給食室

今日の献立は、ビーンズカレー 牛乳 海藻サラダ です。
ビーンズカレーは、牛ひき肉とひよこ豆を使っています。
ひき肉のうまみを引き出すために、セロリーをよく炒めて香りを出します。
セロリーは野菜そのものも食べますが、種はセロリーシードといって
スパイスとしても使われます。