今日の給食
- 公開日
- 2018/12/03
- 更新日
- 2018/12/03
今日の給食
米飯、牛乳、鰆の南部焼き、野菜炒め、豆腐と大根の味噌汁
肉や魚介類などに下味をつけ、ごまを全体にまぶしつけて焼いたものを南部焼きと言います。
南部地方(現在の岩手県と青森県にまたがる地方)がごまの名産地であることから、ごまを用いた料理を「南部〜」ということがあるようです。
今日もおいしい給食をありがとうございました!