今日の給食は、

・こくとういりロールパン

・ホキのチリソース

・ベーコンとやさいのいためもの

・とうふとやさいのスープ

です。

　今日は、「ホキのチリソース」について紹介します。チリソースは、トマトソースに唐辛子、しお、さとう、スパイスなどを加えた超無料です。揚げ物のタレとして、アジアの国々でよく使われるほか、サラダのドレッシングなどにも使われます。「チリ」とは、中南米原産のとうがらしのことです。

　ホキの唐揚げに、ほんのり辛いチリソースがのっていて、おいしかったです。ごちそうさまでした。