今日のこんだては

・うどん

・カレーなんばん

・だいがくいも

・くきわかめとやさいのいためもの

です。今日は「大学芋」について紹介します。大学芋は、油で揚げたさつまいもに蜜をからめた料理のことです。大学芋の名前の由来はいろいろあります。昭和の初めは不況で、大学生の中にもお金に困っている人がたくさんいました。そこで、大学生が作って売っていた，大学の門の前で売っていた、などさまざまな言い伝えがあります。秋を感じる献立でおいしかったです。ごちそうさまでした。