今日のこんだては

・ソフトめん

・ミートソース

・マセドアンサラダ

・マーラーカオ

です。今日は「マーラーカオ」について紹介します。マーラーカオは中華風蒸しパンです。中国語で「マレーシア」の「ケーキ」という意味があります。本場のマーラーカオはラードを入れるそうですが、日本では黒糖や醤油を使って色味を整えているそうです。今日は給食室で手作りしました。ほんのり甘くて、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。