お知らせ
今日の給食は、
・ごはん
・さばのたつたあげ
・つきこんにゃくのいりに
・かきたまじる
です。
「こんにゃく」はこんにゃくイモからつくる加工食品です。こんにゃく特有のプリプリとした食感は、「こんにゃくマンナン」という食物繊維が変化したものです。こんにゃくの灰色は、こんにゃくいもの皮ですが、最近では作り方の変化により、ひじきなどを入れているようです。
ニンジンが入っていて彩りもよく、プリプリとしておいしかったです。
ごちそうさまでした。
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