今日の給食は、

・ごはん

・ホイコーロー

・ワンタンスープ

・あまなつゼリー

です。

　「ホイコーロー」は、中国四川省の料理です。もともとお祭りのみつぎものとしてささげたゆで豚肉を祭りの後、おいしく食べられるようにと考えた料理です。一度ゆでた豚肉を再びなべにもどして炒めるということが名前の由来になっているそうです。

　豚肉も柔らかく、キャベツを中心に野菜がたくさん入っていておいしかったです。ごちそうさまでした。