今日尾給食は、

・しょくぱん

・さけフライ

・こふきいも

・コーンとたまごのスープ

です。

　「こふきいも」とは、じゃがいもをゆでて汁気を切り、火にかけた鍋の中で転がして水分を飛ばし、粉がふいたように仕上げた料理のことです。普段のジャガイモは、「メークイン」という品種ですが、今日は「だんしゃくいも」という品種を使っています。表面がゴツゴツしています。

　ホクホクとした食感が、とても食欲をそそりました。おいしかったです。

　ごちそうさまでした。