今日の給食は、

・ごはん

・ジャージャンドウフ

・はるさめサラダ

です。

　「ジャージャンドウフ」は「家常豆腐」と書きます。中国視線の家庭料理のひとつです。漢字のとおり、常に家にあるものでつくられた料理です。麻婆豆腐に似ていますが、豆腐ではなく、生揚げが使われます。

　トウバンジャンや中華だし、ニンニク、ショウガなどが入っていておいしかったです。ごちそうさまでした。