お知らせ
今日の給食は、
・ごもくたきこみごはん
・くろはんぺんのおちゃフライ
・じゃがいもととうふのみそしる
です。
「黒はんぺんのお茶フライ」について紹介します。黒はんぺんは静岡県焼津市の特産物です。黒はんぺんの主な材料は、さばやいわしです。魚をまるごとすりつぶして練り込んで作られています。まるごとに使っているので、黒っぽい色をしています。骨ごと使っているので、カルシウムの多い食べ物です。
お茶の香りがして、サクサクしておいしかったです。ごちそうさまでした。
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