今日の給食は、

・ごもくたきこみごはん

・さばのなんぶやき

・のっぺいじる

です。

　「南部焼き」は、魚や肉などに下味をつけ、ごまを全体にまぶしつけて焼いた料理です。南部地方（現在の岩手県と青森県にまたがる地方）がごまの名産地であったことから、ごまを使った料理を「南部」とつけて、呼ばれるそうです。

　鯖に脂がのっていて、ごまの風味と相まっておいしかったです。ごちそうさまでした。