今日の給食は、
・こくとうロールパン
・てりやきハンバーグ
・こふきいも
・たまごとコーンのスープ
です。
今日は、「粉ふきいも」についてです。「粉ふきいも」とは、ジャガイモをゆでて汁気を切り、火にかけたなべの中で転がして水分を飛ばし、粉（こ）がふいたように仕上げた料理のことです。ふだんのジャガイモは、「メークイン」という品種ですが、今日は「だんしゃくいも」という品種を使っています。表面がゴツゴツしています。
　ホクホクした食感があり、おいしかったです。ごちそうさまでした。