学校日記

12/11(月)今日の給食

公開日
2023/12/12
更新日
2023/12/12

お知らせ

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今日の給食は、
・こくとうロールパン
・てりやきハンバーグ
・こふきいも
・たまごとコーンのスープ
です。
今日は、「粉ふきいも」についてです。「粉ふきいも」とは、ジャガイモをゆでて汁気を切り、火にかけたなべの中で転がして水分を飛ばし、粉(こ)がふいたように仕上げた料理のことです。ふだんのジャガイモは、「メークイン」という品種ですが、今日は「だんしゃくいも」という品種を使っています。表面がゴツゴツしています。
 ホクホクした食感があり、おいしかったです。ごちそうさまでした。

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