今日の給食は、
・むぎごはん
・スタミナやきにく
・わかめスープ
・ヨーグルト
です。
ヨーグルトは、「発酵乳」の一種で、乳を乳酸菌や酵母で発酵させたものです。ヨーグルトの始まりは、自然界の乳酸菌がミルクを発酵させてできたそうです。風味もよくおいしくて、ミルクそのままよりも日持ちすることから広まったと考えられます。乳や菌の種類によって、いろいろな味わいのヨーグルトができあがります。
　おいしかったです。ごちそうさまでした。