今日の給食は、
・ソフトめん
・ミートソース
・キャベツのサラダ
・ポテトとだいずのからあげ
です。
「ポテトとだいずのからあげ」について紹介します。
だいずはタンパク質を多くふくみます。お肉と同じくらい栄養があることから、「畑の肉」と言われています。この料理は、水煮だいずに片栗粉をまぶし、油でカリッと揚げてつくります。
　ジャガイモがもっちり、だいずはカリッとしていて、おいしかったです。ごちそうさまでした。