今日の給食は、

・きりぼしだいこんとぶたにくのごはん

・あつやきたまご

・いもだんごじる

です。

　「切り干し大根と豚肉のごはん」に入っている切り干し大根とは、大根を細長くうすく切って、乾燥させたものです。乾燥させることで、長く保存することができます。また、カルシウムなどの無機質や食物繊維などの栄養素もアップします。

　切り干し大根の他に、こんぶやしいたけが入っていて、だしがきいていておいしかったです。ごちそうさまでした。