今日の給食は、

・ごはん

・にくみそおでん

・もやしのごまずあえ

・みかん

・にりふりかけ

です。

　「おでん」は、冬によく食べられる料理の一つですね。ダイコンやちくわ、ウズラの卵の他、食材をたくさんつかって煮込みます。今日は、鶏ひき肉をつかった肉みそを作ってよく煮込んで作りました。

　それぞれの食材にあじがしみこんでいて、柔らかく煮込まれていておいしかったです。ごちそうさまでした。