今日の給食は、

・ソフトめん

・ミートソース

・かいそうサラダ

・ポテトとだいずのからあげ

です。

　今日は、「ポテトとだいずのからあげ」について紹介します。大豆は、タンパク質を多く含みます。お肉と同じくらい栄養があることから、「畑の肉」と呼ばれています。この料理は、水煮大豆に片栗粉をまぶし、油でカリッと揚げて作ります。

　塩加減やのりの風味がきいていて、おいしかったです。ごちそうさまでした。