今日の給食は、

・ごもくたきこみごはん

・さばのなんぶやき

・じゃがいもととうふのみそしる

です。

　今日は、「さばの南部焼き」について紹介します。岩手県や青森県にかけて、昔は南部地方と呼んでいました。その南部地方の名産物である、ごまを使ってやいた領地のことを南部焼きと呼ぶようになりました。今日はサバに白ごまをかけて焼きました。

　ごまの風味がきいていて、香ばしくておいしかったです。ごちそうさまでした。