5年生 調理実習
- 公開日
- 2017/05/25
- 更新日
- 2017/05/25
学校紹介
5年生が調理実習をしていました。
たまごとほうれんそうをゆでていました。
卵は水から入れて、箸で転がしながらゆでると、中心に黄身が落ち着いて、切ったときにきれいなゆで卵になります。
青菜は沸騰したら軸の法から入れて、さっとゆで、水にとります。とてもきれいな色に仕上がっていました。
盛り付けにも神経を使っていました。