今日の給食は、雑穀ご飯、牛乳、鯖のごま照り焼き、小松菜の和風炒め、みそけんちん汁です。
雑穀ご飯には、麦、黍、粟、もち黒米、もち赤米などの8種の雑穀が入っています。うっすらと赤紫色に染まったご飯です。約30kgのお米に2kgほど混ぜて、開北小学校の大きな釜で炊きました。お米は沼津産の新米を使いました。いつもとはちょっと違うご飯を、楽しめたのではないかと思います。