今日の給食は、ご飯、牛乳、焼き塩鮭、キャベツのごまあえ、すいとんです。

開北小学校では、きょうから来週の1月３１日まで学校給食週間としています。今日の献立は、その当時、子どもたちが食べていた給食を想定しています。130年ほど前に、初めて給食が始まったときには、おにぎりと漬物という質素なものだったようです。その後、塩鮭が献立にのるようになり、汁物もつくれるようになりました。このように、給食の歴史、当時の献立、時代背景などを子どもたちに紹介していきたいと思います。