きょうの給食は、ご飯、牛乳、ツナコロッケ、茎わかめと野菜の炒め物、豚汁です。

茎わかめと野菜の炒め物に入っている茎わかめは、茎わかめを薄くスライスして、塩漬けしたものです。給食室で塩抜きして使用しています。キャベツを下炒めした後に、いったん取り出し、ごま油でにんじんと茎わかめを炒め、キャベツを入れてもう一度炒めます。海藻類をうまく取り入れた一品です。子どもたちには、とても好評です。