きょうの給食は、ちらし寿司、牛乳、厚焼き玉子、手巻きのり、豆腐とナルトのすまし汁、すりおろしりんごゼリーです。

きょうのちらし寿司は、開北小学校で作りました。2つの釜でそれぞれ米を炊いて、寿司酢を加え、別の釜で油揚げ、にんじん、たけのこ、しいたけを煮て混ぜ合わせます。寿司桶で混ぜるのとは違い、大きな釜のご飯をかき混ぜるのはコツと技と体力が必要です。そんな気持ちが伝わったのか、子どもたちはとても喜んで食べてくれました。