きょうの給食は、ご飯、牛乳、麻婆豆腐、ねぎみそパオズ、冷凍パインです。

　きょうの給食は、麻婆豆腐です。子どもたちに人気の中華料理の一つです。給食用にアレンジしてありますので、少し甘口です。にんにく、生姜、中華だし、赤みそ、しょうゆ、酒、トウバンジャンなどで味をつけました。スプーンで、ご飯に混ぜて、麻婆丼にする子や、お箸で、別々に食べる子などいろいろですが、子どもたちはよく食べてくれました。冷凍パインには、甘味料などの添加物はまったく入っていないのですが、甘いパイナップルでした。この季節にはぴったりのデザートではないかと思います。