学校日記

10月7日(月)きょうの給食

公開日
2019/10/07
更新日
2019/10/07

給食室

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きょうの給食は、ナシゴレン、牛乳、ひじき入り鶏つくね、野菜スープです。

きょうの主食の「ナシゴレン」は開北小学校の給食室で作りました。米、鶏肉、えび、玉ねぎ、赤パプリカをにんにく、チリパウダー、チリソース、塩、こしょう、ナンプラーで味をつけました。「ナシゴレン」は、インドネシアやマレーシアのご飯です。日本のチャーハンのような料理ですが、ナンプラーを入れることで「ナシゴレン」らしい味になります。子どもたちは、残さずに、よく食べてくれました。