きょうの給食は、ご飯、牛乳、いかのさらさ揚げ、ひじきの炒め煮、油揚げとキャベツのみそ汁です。

　学校給食でいかをおいしく食べるには、さらさ揚げが一番ではないかと思っています。生のいかは、鹿の子の切り目が入っています。また、1切れ25g前後と小さめで、2枚食べられるのも、子どもたちに人気の理由かもしれません。1年生の子どもたちは、「おいしい〜」と言ってたくさん食べてくれました。