学校日記

9月30日の給食

公開日
2025/09/30
更新日
2025/09/30

学校給食

・ごはん

・牛乳

・ジーローハン

 (煮鶏・タレ)(ごま入りおひたし)

・春雨スープ

・冷凍パイン

本日は台湾献立です。

①ルーローハンは鶏の胸肉の細切れを酒・砂糖・しょうがにつけ込み肉を柔らかくします。

②油で炒め煮にします。

③タレは根深ねぎ・ニンニク・しょうがをごま油で香ばしく炒め、水・醤油・酒・ナンプラー・塩・砂糖を入れ味を調えます。

④おひたしと鶏肉をご飯にのせタレをかけて食べます。