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学校日記

5月28日(火)3年 お茶講座

公開日
2024/05/28
更新日
2024/05/28

3年1組

3年生は、給食の時間にお茶講座を受講しました。

日本茶インストラクターと沼津市の農林農地課の方が来校し、おいしいお茶の入れ方を教えてくださいました。

新茶はうまみや甘みを味わうため温度が60度くらいになるようにすることや、2煎目は1煎目よりも高い温度で入れることなどを教わり、実際に煎れていただいたお茶の飲み比べをしました。

今日は音楽で「茶つみ」を勉強し、給食では、新茶で炊いた茶飯をいただきました。

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