今日の献立です。

　ごま和え　太刀魚の唐揚げ　豆腐とじゃがいもの味噌汁　御飯　牛乳です。

　一汁三菜

　一汁三菜とは、日本料理の組み合わせの基本です。
　御飯に汁物、おかず三品で構成された献立のことです。その中の一品は主菜で、肉や魚、卵、豆腐などのタンパク質を中心にとります。
　二品は副菜として、野菜や芋、豆、きのこ、海藻などのおかずです。副菜は、ビタミンやミネラル、食物繊維がたっぷりとれます。栄養のバランスもよく、一人分ずつ盛り付けることで、食べ過ぎを防ぐことができます。健康な生活を送るために１日１回は「一汁三菜」の食事を心がけましょう。