給食のこんだて 7月15日(火)
- 公開日
- 2008/07/15
- 更新日
- 2008/07/15
給食・食育
・シーフードグラタン ・ラビオリスープ ・メイプルジャム ・パン ・牛乳
ジャムというと、果物を煮詰めて作った物という思いますが、今日のメイプルジャムは、ちょっと違います。
メイプルとは、楓(カエデ)の木のことです。
サトウカエデという木の樹液を濃縮して、給食用に作られたジャムです。