学校日記

給食のこんだて 7月15日(火)

公開日
2008/07/15
更新日
2008/07/15

給食・食育

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・シーフードグラタン ・ラビオリスープ ・メイプルジャム ・パン ・牛乳

ジャムというと、果物を煮詰めて作った物という思いますが、今日のメイプルジャムは、ちょっと違います。
メイプルとは、楓(カエデ)の木のことです。
サトウカエデという木の樹液を濃縮して、給食用に作られたジャムです。