今日のメニュー

○コーンピラフ
○牛乳
○ハンバーグデミグラスソース
○ボイルドキャベツ
○きのこのクリームスープ

　春キャベツは形が小さくて丸く、葉の巻き方が緩いのが特徴です。葉は柔らかくて薄く、仲間で黄緑色で甘みがあります。５月半ば頃が旬です。一年中食べられるキャベツですが、春に食べられるキャベツの味の違いを感じて食べましょう。