今日のメニュー

○コーンとひじきのピラフ
○牛乳
○ほきのアーモンドフライ
○ミネストローネ
○さくらんぼ

　ほきはニュージーランドでよく捕れる魚です。深海にいて、６０〜１２０センチととても大きく、尻尾はひものように長くて銀色の光沢があるのが特徴です。すり身にしてかまぼこやちくわにも使われているそうです。今日は、衣にアーモンドをつけたフライです。