今日のメニュー

○ごはん
○牛乳
○鶏肉の薬味ソースかけ
○塩ナムル
○キムチスープ

　今日の主菜は「鶏肉の薬味ソースかけ」です。薬味とは香りや辛みがある香味野菜や香辛料のことで、料理に加えることで彩りを添えたり風味をよくしたりする効果があります。また、昔から消化不良や食中毒を防ぐ目的で食べられることも多かったそうです。今日の薬味ソースには、葉ねぎ、しょうが、にんにくが入っています。