今日のメニュー

○ごはん
○牛乳
○麻婆豆腐
○ポークシュウマイ
○キャベツと小松菜の中華炒め

　麻婆豆腐は、中国の真ん中の四川という地方の料理で、辛さが特徴です。麻婆豆腐に入っている豆板醤という調味料は、空豆から作られています。給食の麻婆豆腐は、豆板醤を控えめにして辛さを抑えています。