今日のメニュー

○ごはん
○牛乳
○鶏肉のねぎソースかけ
○塩ナムル
○キムチスープ

　今日の主菜は、薬味ソースを使っています。薬味とは香りや辛みがある香味野菜や香辛料のことで、料理に加えることで彩りを添えたり、風味をよくしたりする効果があります。また、昔から消化不良や食中毒を防ぐ目的で食べられることも多かったそうです。今日のソースには、葉ねぎ、しょうが、にんにくが入っています。