今日のメニュー

○ごはん
○牛乳
○さんまの生姜煮
○野菜炒め
○豆腐とわかめの味噌汁

　今日の野菜炒め煮は、エリンギが入っています。エリンギはイタリアが原産で、歯ごたえがあわびに似ていることから、白あわびたけと呼ばれるそうです。今から約２０年ほど前から、日本でも栽培されるようになりました。