今日のメニュー

○ごはん
○牛乳
○真鯛の味噌焼き
○切り干し大根の含め煮
○なめこの味噌汁

　今日は県内産農畜産物献立のお魚部門第一弾で、沼津の養殖業者が駿河湾で育てた真鯛の登場です。鯛はカルパッチョや鯛飯など、いろいろな料理に変身できる食べやすい魚です。今日はショウガやしょうゆ、味噌で味付けしてオーブンで焼きました。