今日のメニュー

○きのこピラフ
○牛乳
○大豆コロッケ
○パンプキンスープ
○スイートポテト

　＜ハロウインメニュー＞
　今日のカボチャのスープには牛乳がたっぷり入っていて、クリーミーな仕上がりになっています。また、ピラフに入っているしめじは今が旬です。しめじの栄養素の中にリジンというアミノ酸の一種があります。タンパク質の吸収を助けたり、糖質の代謝を助けてくれたりするため、体の疲れをとってくれる効果があります。「香り松茸、味しめじ」ということわざにもあるように、とてもおいしいきのこです。