今日のメニュー

○ごはん
○牛乳
○ホイコーロー
○野菜ふりかけ
○卵とコーンのスープ

　ホイコーローは中国の四川料理の一つです。ホイコーとは、一度調理した食材をもう一度鍋に戻して調理することです。中国のホイコーローは、にんにくの芽をよく使うそうですが、日本ではキャベツを使ったものが主流です。今日の給食では、ピーマン、にんじん、たまねぎ、キャベツを使っています。