今日のメニュー

○ごはん
○牛乳
○ホキの唐揚げ
○五目煮豆
○みそけんちん汁

　ホキはニュージーランドやオーストラリアでとれる魚で、体長が６０〜１２０センチの魚です。しっぽはひものように長く、銀色の光沢があり、深い海の中にすんでいます。すり身にして、かまぼこやちくわにも使われています。今日は、しょうゆ、酒、ショウガで下味をつけ、唐揚げにしました。