今日のメニュー

○ごはん
○牛乳
○おにぎり風おかず（塩鮭、たくあん、のり）
○ごま和え
○すいとん汁

　今日は、日本で最初に始まった給食を再現したメニューです。明治２２年に山形県の小学校で、おにぎり、焼き魚、漬物といった昼食が提供され、みんな大喜びで食べたそうです。戦後は食糧不足が続いていたため、お米の代わりとして小麦粉を練ったすいとんが出されていました。当時のようすに思いをはせながら、今当たり前に食事ができることに感謝したいと思います。