今日のメニュー

○玄米入りねじりパン
○牛乳
○黒豆きなこクリーム
○鶏肉のチリソース焼き
○ボイルドサラダ
○野菜スープ

　今日の主菜は、鶏肉に赤ワイン、しょうゆ、塩、豆板醤、チリソースで下味をつけ、オーブンで焼きました。チリソースを使った料理で有名なのはエビチリですが、今日のチキンもチリソースとよく合います。