6年生 家庭科 食育
- 公開日
- 2026/10/02
- 更新日
- 2026/10/02
6年生
6年生は家庭科で「一食分の献立を作る」という食育の授業を行いました。
好みや安全面、調理時間や食材の費用だけでなく。、栄養バランス、味付けや旬の食材など、給食はよく考えられて作られています。
3学期ですので、1~3月に使える旬の食材も参考に作っていました。
作る際には、エネルギーのもと(炭水化物)、体を作るもと(タンパク質)、体の調子を整えるもと(ビタミンや無機質)のバランスも考えました。
実際のメニューも見ながらよく考えて作っていました。
・ごはん、牛乳、五目きんぴら、カレー
・ごはん、牛乳、鶏肉の塩唐揚げ、からしあえ、きくらげと卵スープ
・ごはん、牛乳、ビビンバ、ナムル、わかめと卵のスープ