2018年11月16日の給食
- 公開日
- 2018/11/16
- 更新日
- 2018/11/16
給食室から
・米飯
・牛乳
・家常豆腐(ジア チャン ドウフ)または
(ジャー チャン ドウフ)
・ししゃも竜田揚げ
・ごまいりおひたし
・・・家常豆腐・・・
中国の家庭料理です。家常(ジャージャン)とは「家庭でいつでも食べる」
という意味だそうです。
麻婆豆腐は豆腐は入りますが、家常豆腐には油揚げを使うのが特徴です。
ごはんにピッタリのおかずでした。