11月16日の給食
- 公開日
- 2021/11/16
- 更新日
- 2021/11/16
給食室から
・米飯
・牛乳
・照り焼きハンバーグ
・ゆでカリフローレ
・豚汁
給食では地元の旬の食材をたくさん使っています。
本日も根方の根深ねぎや大根やカリフローレといった地元食材を使いました。
その中で今日はカリフローレを紹介します。
カリフローレは生でも食べることができますが、今日の給食ではボイルしてノンエッグマヨネーズであえました。
コリッとした食感がありくせがなくとても食べやすい野菜です。
見た目もお花ようでかわいいですね!!