学校日記

11月16日の給食

公開日
2021/11/16
更新日
2021/11/16

給食室から

・米飯
・牛乳
・照り焼きハンバーグ
・ゆでカリフローレ
・豚汁

給食では地元の旬の食材をたくさん使っています。
本日も根方の根深ねぎや大根やカリフローレといった地元食材を使いました。
その中で今日はカリフローレを紹介します。
カリフローレは生でも食べることができますが、今日の給食ではボイルしてノンエッグマヨネーズであえました。
コリッとした食感がありくせがなくとても食べやすい野菜です。
見た目もお花ようでかわいいですね!!